Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (TÜKETBİR) Başkanı Bülent Tunç, et piyasasında yaşanan fiyat dalgalanmalarını kontrol altına almayı amaçlayan “Gelir Garantili Besicilik Projesi”nin önemine dikkat çekti. ESK (Et ve Süt Kurumu) ile TÜKETBİR arasında imzalanan protokole göre hayata geçirilen proje, özellikle küçük ölçekli besicileri merkeze alarak üretici gelirlerini güvence altına almayı hedefliyor.
Projenin temel amacı, yem fiyatları veya genel piyasa koşullarına bağlı olarak üreticinin kar etmesini sağlamak. Tunç, projenin sadece çiftçiyi değil, aynı zamanda sanayiciyi de ilgilendirdiğini belirterek, alım garantisi verilen ürünlerin satışını yapacak firmalara da fiyat konusunda güvence verildiğini aktardı.
Bu mekanizmanın en önemli ekonomik çıktılarından biri ise piyasadaki belirsizlikleri ortadan kaldırması olarak öne çıkıyor. Tunç, projenin devreye girmesiyle birlikte “Kırmızı etin fiyatı yükseldi” gibi söylemlerden uzaklaşılabileceğini ifade etti. Alım garantisi sayesinde fiyatların belirli bir süre sabit kalması bekleniyor.
Proje kapsamında başvuru süreci detaylandırılırken, başlangıçta yaklaşık 15 bin civarında başvuru yapıldığı ve ESK ile Hayvancılık Genel Müdürlüğü tarafından bu başvurular arasından 3.600 işletmenin belirlendiği öğrenildi. Projeye hak kazanan aile işletmelerine öncelikle besi ahırı kapasitesi 200 baş altı olan üreticilere, her birine 30 hayvan verilmesi planlanıyor. Bu sayede toplamda 108 bin baş hayvana ulaşılması hedefleniyor.
Tunç ayrıca, bu projenin sadece canlı hayvan tedarikini değil, aynı zamanda ülkenin et ithalatını azaltmasına da katkı sağlayacağını vurguladı. Proje, Bakanlığın diğer destekleyici çalışmalarıyla bağlantılı olarak, hem karkas et hem de canlı hayvan ithalatının minimize edilmesine yardımcı olmayı amaçlıyor.
Bu içerik, İnternet üzerinden toplanan bilgilerden yola çıkılarak yeniden yorumlanmıştır. İçeriğin ve görsellerin üretiminde Yapay Zeka sistemleri kullanıldığından dolayı doğruluğunu teyit için mutlaka kendi araştırmanızı yapınız.
Anahtar Kelimeler: Gelir Garantili Besicilik Projesi, Kırmızı Et Fiyatları, ESK, TÜKETBİR
