Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin Döşemealtı ilçesinde hayata geçirdiği EKDAĞ Halk Ekmek Fabrikası, 2025 yılında da üretim faaliyetlerine devam etti. 30 Haziran 2022’de üretime başlayan tesis, bugüne kadar 30 milyonun üzerinde ekmek üretimi gerçekleştirdi.
Halk Ekmek Büfeleri aracılığıyla farklı noktalarda satışa sunulan ürünler, yıl boyunca vatandaşların erişimine uygun fiyatlı seçenekler olarak aktarılırken, tesisin üretim kapasitesi de düzenli şekilde sürdürüldü. 2025 döneminde toplam 5 milyon adet ekmek ve unlu mamul üretildiği belirtildi.
Fabrikanın üretim hacmi ve çeşitliliği
Tesisin beyaz ekmek üretiminin yanı sıra geniş bir ürün yelpazesiyle hizmet verdiği ifade edildi. Açıklamalarda, 2025 yılında 5 milyon adet ekmek ve unlu mamul üretiminin gerçekleştiği; bunun yanında beyaz ekmek tarafında da 3 milyon 686 bin adetlik üretim hacmine ulaşıldığı bilgisi paylaşıldı.
Halk Ekmek Fabrikası bünyesinde 25 farklı çeşitte üretim yapıldığı vurgulandı. Ürün çeşitleri arasında beyaz ekmekten kepeklilere, köy ekmeklerinden tam buğday, çavdar ve çok tahıllı alternatiflere yer verildi. Ayrıca roll, tost, sandviç ve hamburger ekmeği gibi seçeneklerin yanında pide üretiminin de bulunduğu aktarıldı.
Satış noktalarıyla il genelinde erişim
Antalya genelinde Halk Ekmek’in daha yaygın hale getirildiği belirtilerek, belirli ilçelerde toplam satış noktasında hizmet verildiği kaydedildi. Açıklamalarda, Muratpaşa, Kepez, Konyaaltı, Döşemealtı ve Aksu ilçelerinde toplam 74 satış noktasında faaliyet yürütüldüğü ifade edildi.
Fabrikada üretilen ürünlerin taze biçimde büfelere ulaştırılmasının amaçlandığı belirtilirken, vatandaşların sağlıklı ve uygun fiyatlı ekmek seçeneklerine erişiminin hedeflendiği ifade edildi. Üretimin 2025 boyunca kesintisiz sürdürülerek, Halk Ekmek’in şehirdeki sofralara ulaştırılmaya devam ettiği bildirildi.
Bu içerik, İnternet üzerinden toplanan bilgilerden yola çıkılarak yeniden yorumlanmıştır. İçeriğin ve görsellerin üretiminde Yapay Zeka sistemleri kullanıldığından dolayı doğruluğunu teyit için mutlaka kendi araştırmanızı yapınız.
Anahtar Kelimeler: Halk Ekmek Fabrikası
